|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Равлики Ескарго «Шампіньйон» із вершковим соусом, шампіньйонами та легкою винною нотою
Ніжне м'ясо равликів у соусі з шампіньйонів, молока, вершкового масла, борошна, білого сухого вина, часнику та чорного перцю. Шампіньйони формують насичений грибний смак, вершкова основа робить соус м'яким, а біле сухе вино додає легкої винної ноти.
Ескарго «Шампіньйон» — варіант для тих, хто любить поєднання грибів і вершкового соусу. Аромат шампіньйонів, часнику та білого вина добре розкривається під час запікання, а теплий соус поєднує всі компоненти в одному смаковому профілі.
Дегустаційна порція — 3 равлики
3 равлики — зручний формат, щоб спробувати смак окремо або додати його до власної комбінації. Порції можна поєднувати з іншими смаками ескарго та створювати власний сет.
Приготування:
Розморожувати не потрібно.
Розігрійте духовку до 200°C. Поставте равликів у духовку та запікайте 8–10 хвилин.
Коли соус добре прогріється та почне кипіти — ескарго готові.
Подавайте гарячими.
Склад:
М'ясо равликів — 35%; соус — 65% (молоко, шампіньйони, масло вершкове 82,5%, борошно, часник, сіль, біле сухе вино, чорний перець).
Умови зберігання:
6 місяців від дати пакування при температурі не вище −18°C.
Харчова цінність на 100 г:
Енергетична цінність — 135 ккал / 563 кДж
Білки — 7,28 г
Жири — 8,74 г
Вуглеводи — 6,71 г
* Не вживати людям, які мають алергічну реакцію на будь-який інгредієнт.