|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Класичний смак ескарго з вершковим маслом, часником і петрушкою
Ніжне м'ясо равликів у соусі з вершкового масла, петрушки, цибулі, часнику, солі та чорного перцю. Вершкове масло створює насичену основу соусу, петрушка додає свіжої трав'яної ноти, а часник і чорний перець підкреслюють смак.
Ескарго «По-Бургундськи» — класичне поєднання для тих, хто хоче спробувати ескарго з виразним вершково-часниковим смаком.
Дегустаційна порція — 3 равлики
3 равлики — зручний формат, щоб спробувати смак окремо або додати його до власної комбінації. Порції можна поєднувати з іншими смаками ескарго.
Приготування:
Розморожувати не потрібно.
Розігрійте духовку до 200°C. Поставте равликів у духовку та запікайте 8–10 хвилин.
Коли соус добре прогріється та почне кипіти — ескарго готові.
Подавайте гарячими.
Склад:
М'ясо равликів — 35%; соус — 65% (масло вершкове 82%, петрушка, цибуля, часник, сіль, чорний перець).
Умови зберігання:
6 місяців від дати пакування при температурі не вище −18°C.
Харчова цінність на 100 г:
Енергетична цінність — 415,8 ккал / 1740 кДж
Білки — 6 г
Жири — 42,07 г
Вуглеводи — 3,31 г
* Не вживати людям, які мають алергічну реакцію на будь-який інгредієнт.