|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Пікантна діжонська гірчиця, лимон і делікатна солодкість меду
Ніжне м'ясо равликів у соусі з вершкового масла, діжонської гірчиці, лимонного соку, петрушки, часнику та меду. Діжонська гірчиця додає виразної пікантності, лимонний сік — легкої кислинки, а мед пом'якшує смак і додає делікатну солодку ноту.
Ескарго «По-Діжонськи» — смак із більш виразним характером: пікантна гірчиця, аромат часнику, свіжа нота петрушки та поєднання легкої кислинки лимона з делікатною солодкістю меду. Соус добре розкривається під час запікання та огортає кожен равлик.
У тарілці — 12 равликів, уже підготовлених до запікання. Розморожувати не потрібно: поставте тарілку в розігріту духовку та запікайте 8–10 хвилин при 200°C.
Смак, який хочеться доповнити хрустким багетом
Подавайте ескарго гарячими, одразу після запікання. Пікантний соус із діжонською гірчицею, лимоном і медом чудово поєднується з хрустким багетом — ним зручно доповнити кожного равлика та зібрати соус, що залишився в тарілці.
12 равликів — зручний формат для романтичної вечері, святкового столу, вечері з друзями або дегустації ескарго вдома.
Склад:
М'ясо равликів — 35%; соус — 65% (масло вершкове 82,5%, гірчиця по-діжонськи, лимонний сік, петрушка, часник, сіль, мед).
Маса нетто: 160 ± 10 г.
Приготування:
Розморожувати не потрібно.
Розігрійте духовку до 200°C. Поставте тарілку з равликами в духовку та запікайте 8–10 хвилин.
Коли соус добре прогріється та почне кипіти — ескарго готові.
Подавайте гарячими.
Умови зберігання:
6 місяців від дати пакування при температурі не вище −18°C.
Харчова цінність на 100 г:
Енергетична цінність — 328 ккал / 1372 кДж
Білки — 5,6 г
Жири — 31,8 г
Вуглеводи — 4,8 г
* Не вживати людям, які мають алергічну реакцію на будь-який інгредієнт.